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Transformation 360°

#mieuxvivreensemble Un signal d'alarme "au rythme actuel, 30% des espèces auront disparu en 2015" Le programme pour se métamorphoser (de la chenille au papillon-colibri) § Développer une nouvelle façon d'être , une question d'entraînement Muscler son calme intérieur : sortir du sentiment d'urgence de la CONsommation.  " Les patients qui méditent guérissent 4 fois plus vite"  (programme clinique MBSR- mindfulness based stress reduction - sur 8 semaines dont 1 séance hebdomadaire de 2h30 en collectif, 1 journée de silence et 45min de pratique quotidienne) Se concentrer sur ce que l'on vit au présent,  augmenter son   attention , PROduire sa joie,  reconnaître que ce qui se passe à l'intérieur influence totalement notre vie "C'est dans la simplicité que l'on trouve la sérénité intérieure " Vivre en pleine conscience,  habiter son corps, à l'écoute de ses émotions §   Respecter son environne...

Quid du Bio à Hong Kong ?

J'ai décidé de mener l'enquête et de trouver des endroits qui proposent le vrai goût d'aliments sains, vitaminés, respectueux de l'humain et de la planète. Ces café/restaurants bio locaux, éco-friendly, végétariens sont rares mais ils existent et sont de plus très conviviaux. - Life Un restaurant/brunch/bar écolo et social. Une bibliothèque de livres bons pour l'esprit à disposition. Une épicerie commerce équitable et bio. Des jus frais qui vous donnent la pêche. Des salades aux ingrédients énergisants (graines, pousses, hummus...). Des desserts chocolatés à tomber par terre. Le tout très savoureux sur des tables en bois brut.  - Mana Un slow fast-food. Roulés libanais, salades, soupes, jus frais, truffes/mendiants chocolatés. Du bon, du goûteux et du rassasiant. Une ambiance zen, de l'eau servie en fontaine à disposition, du tri, du recyclage, des emballages écologiques, un partenariat avec une ferme bio locale. Le concept est très bien pens...